ベーカリー

HEART BREAD ANTIQUE

気になっていたパン屋「HEART BREAD ANTIQUE」へ

行ってきました

なぜ気になったかと言うと、大好きな小豆が入った

角食!?!?!パンが

アンパンなら普通に有りますが

角食と餡のコラボなんて、初めてです

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南郷通沿いにあるお店で、結構わかりやすいです

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店内にはカフェスペースもあり

たくさんの人で賑わっていました

時間帯なのか、パンの種類が少な目でした

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しっかり金のあん食パンをゲット

売りは「マジカルチョコリング」だそうですが

その大きさにチョット手が出ませんでした

ポピンズ

今日も朝から

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薄日が差しながら、牡丹雪が舞っています

札幌の積雪も12数cmとかハ~

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京王プラザホテルの「ポピンズ」(パン・ケーキのお店)へ

一日数量限定のパンを求めに・・・

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一袋に5種類のパンが入っていました

カナディアンブレット・バターフランス・

男爵ソフト・ハムチーズブレット・

アップルデニッシュ

普段自分では、買わないパンが

入っていて新鮮です

こんなに入っていては、片手で~す

毎朝、パン食の我が家には、

とっても嬉しいお値段です

「ポピンズ」癖になりそう

でも中々手に入らないので・・・

街に出るたびに、寄ってみようかな

ぱん・パン

今朝も西に沈むお月様と、東から上がってくるお日様

見ることが出来、なんか良い一日になりそう

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東からビル群の合間から顔を出すお日様

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「プティ・フール」のパンを頂きました

白石区のパンランキングで、点数の高いお店

だそうです

まだ、暖かい食パンと、レーズンパン

レーズンパンは一日2斤?しか作らないとか

貴重な1個を頂きました

ずっしりと重く、パン酵母?の香りもして

頂いてすぐアツアツを、いただきました

朝はパン食なので嬉しかったのですが

自宅で食べきれるか心配でしたが

木曜日まで持つかしら・・・

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大丸地下催事場ほっぺタウンで今日まで

岩見沢の「粉工房かんすけ」が出店しています

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北海道産小麦100%使用

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「レーズン&全粒粉」「いちごミルク」

レーズンマーブルは電子レンジで20秒温めた後

オーブントースターで2分焼いていただくと

フワ、しっとりで美味しく頂けます

いちごミルクは、イチゴの香りと練乳の様な

ミルク味で、お菓子感覚でいただきました

ドンク・ミニワン

朝食のパンを買いに大丸デパートへ

お店に入るなりインパクトのあるパンに

出会ってしまいました

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猫の肉球をイメージしたかたちをしたパン

思わず、笑顔になってしまいました

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動物コアラ・うさぎちゃん・カメさん等々

昆虫たちが勢ぞろい

31日までわくわくランドフェアーをしています

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肉球パンの四個の指にはあんが入っていて

大きい円の中にはクリームが入っていました

食卓に会話が弾みましたPhoto_3


石窯パン工房

274号線を恵庭に向かって走っていると

石窯パン工房の煉瓦造りの、窯?をイメージした

看板???があるパン屋さんが・・・

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「サンメリー厚別店」

久しくこの道路を走っていなったので

ずいぶんさま変わりしていたてチョッとビックリ

お隣にはイタリアンのオリーブの木、

ハンバーグのお店、と3軒あり、

お昼時でしたのでどこも満員・・・

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早速パン購入

ハード系をイメージしていましたが

食事系のパンの方が多いかな

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車の中でフイッシュタルタルパンを頂きました

美味しかった~(お腹がすいていたせい?・・・)

残りのパンは写真を撮ることもなしに

朝食に頂いてしまいました

ロイズ!ロイズ!

暦の上では、今日は立秋だと言うのに

ここ、数日の30℃超えに、窓全開!!

多少の塗料臭は我慢!(暑さには勝てません~)

昨日は、ROYCE'のハシゴをしてしまいました

一軒目「ふと美工場直売店」限定!

ソフトクリーム販売開始!!

の広告に魅かれ 石狩当別太美まで

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濃厚なミルクの味にチョッピリ塩味がきいた

とても、美味しいソフトでした

ソフトクリーム目当てのお客さんが多く

ソフトを食べて、すぐ帰る人が多かったです

2軒目「あいの里公園店」

ここのロイズは、パンを目当てに、いつ来ても混んでいます

私たちも、パン目当てで~す

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グローブの様なクリームパン・アンがびっしり入ったドーナツ

コロッケが入った揚げパン・チーズたっぷりチクワパン

カロリー高そう

しつかり朝食に頂きました

話題の?くりーむパン

はなまるマーケットで2009「おめざ」

ランキング第一位に選ばれた

八天堂のパン買う事が出来ました

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くりーむカスタード・生クリーム&カスタード

要冷蔵商品で冷蔵庫で冷やして頂きます

売り場には限定50本ロールケーキもありましたが

今回はパンのみ

一度目は長い行列が出来ていたので買うのを諦め

二度目でゲット

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しっとりとした生地に口どけの良いとろける

カスタードクリーム

リキュール、バニラエッセンス等を使わず

純粋なカスタードクリーム

「くりーむパン」は催事限定販売とか

本当に口の中に入れると生地とクリームが

一体になって普通に食べているパンではない

口の中でムースを食べた様な感覚になり

二個位はペロッと頂けるかも

赤ずきん

小樽の行き帰りにチョット気になったパン屋さん

西友西町店の斜め向かいにあるパン屋さん

「赤ずきん」女性店員さんは、店名通り

赤ずきんちゃんの様なスタイルで応対してくれます

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パンの種類は小さなお店の割には多く

選ぶのが楽しいです

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手前クロワッサンがお店の一番人気

普通のクロワッサンよりかなりおおきい

後方左のカルッツオーネなかには

長いも、チーズグラタン、鰹節、海苔等が

入っていて和風是はとても美味しかった

もう一個食べれたかも~

後方右チーズブレッド中にはサイコロ状の

チーズがはいっていて、チーズの歯ごたえ

があり、チーズ好きにはたまりません

ついに、ここまで!

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食べるラー油のブームも落ち着いてきたかな

我が家でも味のアクセントに重宝して使って

いますが、ここまで来たかと思う物に出会いました

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ホットドックの上に食べるラー油がエ~

ジョアンで新発売として登場

美味しかったので、これもありかな

カトルフィーユ

素敵なパン屋さん発見

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Quatre Feuilles

札幌市中央区南3条西23丁目1-6

TEL:011-688-6242

店名は「四葉のクローバー」の意味で

お店の目印になっています。

店内は黒を基調にし赤と白の色使い

パリのシックで、おしゃれなお店のイメージかな

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オーナーご夫婦が二人で食べ歩きの旅行で見た

パリのスタイルで、こちらではめずらしい

対面販売で、マダムが注文の品を

トレーに取ってくれます。

(マダムも笑顔の素敵な方で

フアンになりそう

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カーブを描くケースの中には、お行儀よく

パンが並んでいました。Photo_3

今度は平日限定、自家製天然酵母を使った

イチジクを入れたフィグを買いに行こうかな

[Photo_5 店内撮影は、マダムの許可を得ましたPhoto_4 ]

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